您所在的位置：首页 >> 好吃男人 >> 特色小吃 >> 新闻正文

105个城市的必吃菜之二十：北京水煮鱼

男人 2007-9-20 男人励志网 http://www.comeonman.cn 专题首页

北京：水煮鱼


　　‘麻上头,辣过瘾“,本是重庆的名菜,如今却在京城流行得一塌糊涂。

    间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。本文$来＃源于￥男人％加油站×特色小吃$美味家常菜！

    水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄片,用盐稍稍腌渍一下,再上滚水汆。

    真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。

北京水煮鱼1

 

北京水煮鱼2

北京水煮鱼3

北京水煮鱼4

·上一篇：
·下一篇：
点击下载firefox2安全浏览器
点此查看专题首页专题的所有文章
■发表评论
共有评论篇 查看评论
姓名：
■最新更新
■推荐新闻